馬德為
董事
語言：英語、俄語、西班牙語（學習中）及中文（學習中）
曾居住之國家及地區：英國、白羅斯、吉爾吉斯斯坦、泰國、柬埔寨、格魯吉亞、土耳其及阿爾巴尼亞
於2011年取得英國牛津大學哲學碩士後，馬德為毅然移居此前一直吸引著他深入研究的國度——吉爾吉斯斯坦。他在當地擔任研究員及監督選舉員，閑時學習俄語。在隨後數年間，馬德為先後以吉爾吉斯斯坦比什凱克、泰國曼谷以及格魯吉亞第比利斯爲家，並受當地文化影響，構成自己家獨一無二的日常食譜。
在工作外的空閑時間，馬德為向來以博覽群籍爲樂，亦經常前往最遙遠的非旅游聖地，寫下自己在異國他鄉的經歷。